Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga Veneza
1xícara de chá de requeijão Veneza
1cx de creme de leite (200g)
½ xícara de chá de queijo gongorzola Veneza picado
Orégano a gosto
Pimenta do reino a grão a gosto
Modo de preparo:
Derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o requeijão o creme de leite e cozinhe rapidamente, adicione o queijo gongorzola, o parmesão,orégano e misture até formar o molho. Retire do fogo e reserve.
Esse molho é servido com carne vermelhas e brancas.
