Queijo Prato Cobocó
Um queijo com massa prensada genuinamente brasileira, o queijo prato Cobocó, possui cor amarela, consistência macia e sabor amanteigado. E leva esse nome pois é preparado em uma forma menor e mais alta. Muito usado em receitas, tortas, massas faz parte da culinária brasileira. Derrete com facilidade, uma delícia para ficar no seu dia a dia.
Um queijo delicioso para ser acompanhado com vinhos tintos secos como Cabernet, Sauvignon e Merlot.