Queijo Prato Lanche

Um queijo típico do sul de Minas, fabricado pelos dinamarqueses, tornou-se um dos queijos mais populares do Brasil. O queijo Prato Veneza, possui sabor suave, textura compacta, e derrete fácil. Também conhecido como Queijo Lanche ou Lanchinho, por suas características típicas, presta-se bem ao preparo de sanduíches e lanches diversos.